高女士和她的丈夫在国外工作
通常最小的女儿和大儿子在家做饭。
那天晚上，最小的女儿说他的大儿子有腹痛，在晚上的早些时候晕倒了。
高医院时被诊断为肝癌。
知道他们的饮食特点是经常吃剩菜和咸菜，所以医院检查。不幸的是，她的女儿也被发现患有肝癌！
眼泪摇头，叹口气，这两种食物应该尽量少出现在桌子上！
这两种食物在餐桌上应该尽量少吃
第一类：咸菜
科学家发现，高盐饮食可以增加发病率和死亡率。这可能是由于盐引起的高渗透压造成的，这种压力破坏了屏障，并引起了一系列的病理变化，如广泛的播散性充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死和出血。
此外，高盐饮食会导致分泌减少，并抑制前列腺素的合成。前列腺素e能增强胃粘膜对各种侵袭性因素的抵抗力。日本科学家对名受试者进行的一项研究发现，每天摄入盐的发病率显著增加，超过6克。
第二：剩菜
研究表明，剩菜与肝病的发生呈正相关。剩菜、腌制、烘焙、煎炸等食物可能会产生某些有害物质。
此外，食物储存太久，腐烂也会增加有害的生产。如果你不能吃完一顿饭，最好把它放在冰箱里，尽快吃完，以减少腐烂。
特殊的多叶蔬菜、海鲜蔬菜，尽量不放长时间食用。此外，长期放置培根、培根等腌制食品不仅含有高钠盐，而且含有许多有害物质。
肝脏不好，看看这些地方。
1.巩膜在眼睛发黄
巩膜是人类眼睛的白色部分，巩膜变黄是黄疸的标志性征象之一，大部分原因与血液中胆红素的增加有关。
胆红素是胆汁中的一种色素，具有一定的毒性，对大脑和神经系统造成损害，也是肝脏的重要指标。
肝脏病变之后，对胆红素的摄取和合成受阻，血液内胆红素含量升高，进而引起黄疸。
2、眼睛发痒
人们常说眼睛是心灵的窗户，从中医的角度来讲，肝开窍于目，肝若是不健康了，在眼睛上也会有体现。
比如有黄疸肝炎的人，眼睛就会发黄。若是肝风上扰，还会出现眼睛干痒的情况。若是莫名地出现眼睛痒的情况，别忽视了，有可能是肝不好的表现。
3、皮肤瘙痒
肝不好的人，体内会有湿毒或是湿热，表现在皮肤上就瘙痒。
另外，肝功能不好的话，胆红素的排泄也会受到影响，使得体内的胆红素含量升高，也会引起皮肤瘙痒，同时还会出现皮肤黄染的现象。
若你发现自己的皮肤一直比较痒，还出现了黄染的情况的话，别大意了，可能是肝脏受伤了。
4、右肩疼痛
肩膀疼痛，这是肝最容易忽视的一个表现。
对大部分人来说，右肩疼痛也不足以引起重视，很多人都认为自己是肩周炎，反正也没大碍，不需要进行检查。
但其实，同样可能会造成肩膀疼出现。这主要是因为，体表皮肤疼痛的位置，一般就是受伤的部分，而内脏病疼痛就不能精确的反应出来，而是表现为反射或牵涉性疼痛，疼痛的部位往往和病变部位不同。
3种易伤肝食物，不要再吃了
1、吃霉变的东西
在生活中，很多人出于节俭的心理，所以像一些霉变的物品、食物，也是不舍得扔掉，会将发霉的部位洗，继续用、继续吃。
但是像这种细菌已经渗透到没有霉变的部位，滋生黄曲霉毒素，很容易损伤肝细胞的健康，导致肝脏疾病的产生。
所以，像一些霉变的东西，也是肝的一大根源，劝你还是最好少碰，肝病也许避而远之。
2、吃半生不熟的食物
研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌等寄生虫，容易引发肠炎、痢疾，可能导致肝恶化，甚至诱发肝昏迷。食物内的寄生虫很难通过肉眼识别，最简单的方法是把食物煮熟、煮透后食用。
3、吃油炸食物
油条是油炸食品，在炸制过程都会放明矾，明矾属于有害物质，它含有的铝元素，低毒，不但会加速人体衰老，也会威胁身体健康。
同时，一般炸油条的油都是反复使用的老油，这种油也会产生有害物质，经常食用的话，会严重危害肝脏健康。
生活养肝秘籍
1、多吃肝脏“喜欢”的食物
肝喜润不喜燥，所以日常可以适当多吃一些降火的食物，调节肝脏环境，达到比较好的养肝效果。
菊花：降低肝火的旺盛，增强肝功能；
决明子：促进肝脏毒素代谢，清理肝部垃圾；
金银花：疏通肝气堵塞，通肠便；
牛蒡根：温补受损肝脏，促进肝部健康；
桂花：减少口腔异味，减轻肝脏受损带来的口苦、口干等异味。
平时可以用这几种食材泡水喝，一边补水一边润肝，切忌不要习惯性喝浓茶，淡淡的花草茶就可以。
2、压护肝穴
按摩穴位，也是非常直接的护肝方法。护肝穴为双乳间的膻中穴。双手相叠，上下往返膻中穴30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。
小腿上部的足三里穴，也是护肝穴。握拳捶打，可以达到补肾养肝，固护脾胃的功效。
3、最后，还要注意让肝休息好
睡觉对保护体内大部分器官都有好处，但前提是要保证睡眠时长以及睡眠质量，而肝脏更加例外，因为晚上1点左右是它的解毒关键时刻。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇