朋友们好啊~
难以想象这么快都入伏了，天气是一天比一天让人难以接受，出门就洗澡，风扇都不行，还得时刻空调，而越是这种天气，越容易闹肚子，天气热，吃上面就容易管不住嘴。
今天给朋友们推荐一款蛮不错的家常菜“肉沫冬瓜”，冬瓜性寒，是夏天里为数不多起到消热作用的蔬菜，加上冬瓜本身不含脂肪，热量很低，可以说非常适合这个季节。
除了消热，冬瓜还有利尿消肿的作用，如果家中有人不幸在这个季节崴脚扭伤，可以多煲些冬瓜汤给他。冬瓜吸水吸油，所以和肉沫一起蒸，汤汁里混着淡淡的油脂，咸香可口，蒸制既没有油烟也能牢牢锁住水分营养，一举多得的美味~
食材冬瓜、肉沫、鸡蛋、小米椒步骤1.首先将冬瓜切片摆盘，肉末中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油，少量食盐，适量黑胡椒，抓拌均匀，摆入盘中，中间流出空隙，打入一个鸡蛋，小米椒切末装饰，送入蒸烤一体机中。2.选择快蒸，设置时间10分钟，点击开始键；时间到后取出，淋上1勺蒸鱼豉油，肉沫冬瓜就完成啦，口感清爽，营养健康，快来试试吧~自己做，才健康！健康饮食，尽在工贸美食课堂！想要获得更多美食，